On m’avait pourtant annoncé de gros progrès, de la montée en puissance. Mais bon, on n’y est toujours pas. L’accueil ne fut pas des plus agréables. Arrivé à midi 10 pour avoir une table relativement paisible, le directeur de salle me jaugea avant de me demander : » Vous avez une réservation?! ». « Non, ha bon…on va voir… » avec ce ton si parisien qu’on a l’impression d’avoir une faveur arrachée. Et bim, alors que la salle était au 9/10eme vide, on nous plaça côte à côte près d’une tablée déjà occupée. C’est ce qui s’appelle le sadisme ordinaire de la restauration parisienne, propre à vous désenchanter en deux temps, trois mouvements. Ensuite, le fish and chips (18 euros) vanté par le […]
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